素炒青菜苔做法大全（咸肉青菜苔的做法）

做法步骤

1、1，青菜苔摘洗干净后开水里烫1分钟后取出冷水里浸泡下备用

2、咸肉切薄片…

3、锅里放少许底油 待油热后放入切好的咸肉 小火慢慢煸炒成金黄色盛出备用

4、倒入先前烫好的青菜苔 大火快炒2-3分钟再倒入煸好的咸肉 翻炒30秒关火装盘

5、装盘…绿油油 喷喷香…

小贴士

青菜苔开水里烫一下可以让颜色看起来更漂亮 且快熟 咸肉在锅里煸炒成金黄色口感上更香脆