大家好，我是林半仙儿，一个热爱美食的小硕士，专注研究你爱吃的美食，欢迎关注。
食材
海苔，剩米饭，火腿肠，黄瓜，米醋，糖，盐，芝麻油
做法,
- 剩米饭放微波炉里加热一下
- 将盐、糖、醋按照1:5:10的比例放到米饭里拌匀，再放点芝麻油
- 火腿肠和黄瓜分别切成条
- 寿司帘上面铺上一张海苔
- 将米饭均匀抹在海苔上，我这个打算做翻转寿司，所以米饭铺的薄一点
- 寿司帘上面铺一张油纸，将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上，放上火腿和黄瓜条
- 卷起来，边缘压实放在盘子里
- 在上面撒上胡萝卜碎和芝麻
- 再做一个平常的，海苔铺上米饭，放上火腿和黄瓜条
- 借助寿司帘卷起来，边缘用米饭里粘牢
- 刀蘸凉水切成小段
- 摆在盘子里食用吧
