蒸包子,我家只吃这包子馅,开胃不上火,经常吃孩子再也不积食!!小茴香是一种调味料,它不但可以去掉肉中的臭味,而且还可以添香,在做馅料的时候,加入一点小茴香,会给人一种清香的味道,对积食有很大的帮助。茴香里面最重要的成本就是茴香油,能够刺激胃粘膜的蠕动,可以帮助人体胃部的消化功能,而且可以舒缓胃里面不舒适的成分,所以说回乡有一个特别重要的功能,就是缓解人体胃部的舒服。我家隔三差五就包回想牛肉馅的包子,刚出锅就香气十足,家人都特别喜欢吃,快来跟小编学学它的做法吧!

茴香牛肉包

给宝宝蒸包子放啥菜(我家只吃这包子馅)(1)

By me7174

配料:

面粉 500克、茴香 200克、牛肉(肥瘦) 300克、葱姜 适量、酱油 适量、面酱 适量、香油 适量、精盐 适量

烹饪步骤:

1.选用自发粉500克加温水和好,等待20分钟

给宝宝蒸包子放啥菜(我家只吃这包子馅)(2)

2.茴香洗净切碎待用

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3.葱姜切碎加入牛肉馅中

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4.加入面酱,酱油,盐,调匀

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5.放入茴香聊啊搅拌均匀

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6.面面粉擀皮,记住不能太薄,加入馅料包能包子

给宝宝蒸包子放啥菜(我家只吃这包子馅)(7)

7.上锅蒸15分钟即可

给宝宝蒸包子放啥菜(我家只吃这包子馅)(8)

烹饪小贴士:

1、新鲜茴香可以直接置于常温下保存,这也是生活中比较常见的一种保存方法,但是这样保存时间会比较短,可能只能保存2-3天左右。

2、新鲜茴香还可以放在冰箱冷藏保存,既可以保持茴香的鲜度,还可以抑制细菌的滋长,延长茴香的保存时间,一般保存得比较好的话,大约可以保存5-7天。

3、冷冻保存是一种适合新鲜茴香长期保存的方法,但是冰冻后茴香的口感可能会发生变化,而且保存时间越久,其中的营养成分流失得也就越多,一般建议最好尽早食用。

你们学会了吗?

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