一提到饺子，我的话可就多了，饺子不仅是做法各有不同，形状也是千奇百怪的，饺子常规是一种有馅的半圆形或半月的形装，饺子也是北方的年节日食品，饺子因其用馅不同名称也是五花八门，因各地的吃法不同煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。另外，饺子，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。如朝鲜饺子、日本饺子、墨西哥饺子、越南饺子、韩国饺子。
小面小编教大家几个做饺子的小秘方，非常实用哦！！！
水饺不攒皮不破皮饺子应该人人都会煮，可是有很多人煮饺子不是破皮就是粘在一起，还有的人竟然煮成了“片汤顿丸子”。小编叫你们你几招，煮饺子个个不沾，完整又好吃。
第一招：现煮皮后煮陷
等水煮开后，放入饺子，饺子随着水沸腾，饺子皮熟了，之后盖上锅盖，用不了多久饺子馅也跟跟着熟了，这样煮出来的饺子，好吃不破皮。
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第二招：煮饺子放盐
煮饺子前，在水中放手少许的盐，这样煮出来的饺子，表皮劲道可口，个个不沾。
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微波炉煮饺子，只要5分钟，个个饱满的大饺子就出锅了
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第一步
将饺子放入碗里，加入热水，水是容器的3分之2即可。
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第二步
将碗盖上盖，高火加热5分钟，这时香喷喷的饺子就出锅了
吃腻了煮饺，不妨试试黄金酥脆的煎饺子，教你一招轻松做出煎饺，简单到小孩子都可以做哦
将电饭锅底部刷一层油。 将饺子放入电饭锅，在表面再刷一层油。 向锅内慢慢加水，水量到饺子高度的三分之1即可，盖上锅盖，启动开关等待电饭锅跳闸。
香喷喷的饺子做好了，是不是很简单，一点也不沾油哦
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