奶油蘑菇意面是意大利面千万种烹饪方式里的其中一种,是意大利面中比较经典的一种,一般西餐厅都会有这道菜~!

奶油蘑菇意面主要是以蘑菇,意大利面为主要食材的菜品,千万不要以为是白酱就觉得淡而无味,相反,味道特别鲜美~!

入口是厚重的奶香,其中有蘑菇的鲜味,培根的香味,最后是调味和奶油香气收尾,配合的特别完美~

今天我就来和大家分享一下这道西餐经典的意面制作方法,快来学习一下吧~

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(1)

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(2)

洋葱丝25g / 口蘑10个

油10ml / 培根3片

意面100g / 牛奶600ml

淡奶油100ml / 黑胡椒碎适量

盐适量

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(3)

1、取出四分之一的个洋葱,顶刀切丝,放置一旁备用

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(4)

2、准备好洗净的口蘑,顶刀切片,放置一旁备用

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(5)

3、起锅烧油,加入切好的培根轻轻翻炒,然后加入洋葱丝继续翻炒,把洋葱炒香

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(6)

4、将炒好的培根和洋葱丝,放置再锅的一边,中间放入意面,另一边放上口蘑片

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(7)

5、倒入牛奶、淡奶油,撒上少许会胡椒粉、盐,盖上锅盖,中火煮沸再打开锅盖

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(8)

6、打开锅盖小火加热15~20分钟,煮制汤汁浓稠

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(9)

7、喜欢的同学别可以试一试~

最简单的奶油意面的做法(口味细腻的奶油浓香蘑菇意面)(10)

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