主料：卤猪大肠1条、酸菜1颗 辅料：小米椒2个、蒜苗2颗 ，今天小编就来说说关于酸菜炒猪大肠的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸菜炒猪大肠的家常做法（如何做酸菜炒猪大肠）

酸菜炒猪大肠的家常做法

主料：卤猪大肠1条、酸菜1颗。

辅料：小米椒2个、蒜苗2颗。

酸菜掰出洗干净，泡5分钟。

洗干净的酸菜切碎。

蒜苗和小米椒洗好分别切段。

锅里放油，把小米椒和蒜苗放锅里炒。

倒下酸菜翻炒两分钟。

然后倒入卤猪大肠翻炒一分钟即可。