食材：白心山芋3个、酱油、白糖适量、色拉油适量、青蒜末适量 ，今天小编就来说说关于山芋怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!

山芋怎么炒（炒山芋的方法）

山芋怎么炒

食材：白心山芋3个、酱油、白糖适量、色拉油适量、青蒜末适量。

把山芋刨去外皮，清洗干净。

把山芋切成细丝，大约筷子粗细，青蒜切成末备用。

锅内放适量的色拉油，油温6成热的时候把山芋丝倒入爆炒。

5分钟后放适量的白糖酱油加少许的水，继续翻炒。

3分钟后，山芋熟了就行，撒入蒜末起锅。