江苏是我国的茶叶大省，这里不仅种植的茶叶种类多，喝茶的人数也非常多，且很多都是资深茶客。
前段时间，笔者去江苏旅游，就深刻认识到了这一点。笔者在游玩的过程中，随时随地都能看见聚堆喝茶的人，只闻着味，就能感觉到茶叶的好品质。
刚好笔者想要买点茶带回家，于是就咨询了一下笔者所住的民宿老板。
老板也是一位资深的茶客，他收藏的茶叶高达几十种，所以当笔者向老板询问的时候，老板还是非常积极的，还给笔者推荐了好几款品质不错的茶叶。
笔者听完老板说的茶叶名字后，感觉很好奇，碧螺春不是江苏非常著名的茶叶吗，为什么不推荐碧螺春呢？
老板就说：在江苏，有个饮茶“怪象”，虽然碧螺春的名气比较大，但是价格也比较高，所以当地人很少喝，反而是这3款平价茶比较受大家的欢迎。
笔者就把老板说的3款茶给大家分享一下，看看你都喝过几种？
1、金山时雨
该茶产自安徽宣城，因为鲜甜的口感颇受江苏人的喜欢。据说这款茶是胡适先生生前最喜欢喝的茶叶之一，还曾多次拿这款茶赠送友人！
安徽的茶叶，相信大家都不陌生，这里所产的茶叶种类非常多，且品质都很好，这是因为安徽的地理条件比较特殊，既有南方气候的特点，也兼备北方气候，所以无论是什么品种的茶叶，在这里都能生长的很好。
虽说金山时雨不是特别出名的茶叶，但它的滋味却丝毫不逊色，因此也有很多忠实的茶客。
品质特点：
该茶的外形紧结卷曲，细长洁净，状似发髻，茶条匀整，茶身表面的白毫明显，色泽翠绿油润，十分鲜亮，干茶闻起来也带着馥郁的花香！
经过冲泡后的茶汤，颜色嫩绿清澈，鲜亮干净，茶香高锐持久。待茶汤入口，鲜甜的滋味立刻充满口腔，口感饱满细腻，茶汤丝滑润口，喝完之后，令人身心舒畅！
2、仙雾凤茗
可能很多人对这款茶并不是很熟悉，于是就觉得该茶的品质不好，其实并非如此！该茶是产自四川省的一款纯天然无添加好茶，茶叶的前身还是历史上非常受欢迎的皇室贡茶-黄芽茶！
如今的仙雾凤茗是由我国茶叶界鼎鼎大名的炒茶大师文胜全老先生加工改良而来的！经过改良后的茶叶，在品质上更加出众，滋味也很出彩，这是因为茶叶的原料选用和制作工艺都更好了。
该茶用的都是采自高山茶园的鲜叶，这些鲜叶都很饱满肥大，鲜嫩多汁，且富含多种有机物质。
而且制茶使用的也是结合传统工艺和现代技术优点的“国家非物质文化遗产”技艺，所以才使得茶汤这么甘润丝滑！
除了品质和滋味出众外，该茶还有一个优点，就是价格低！因为创制这款茶的初衷就是为了能够让普通老百姓都能喝得上优质好茶，再加上茶叶的包装也比较简单，也省下了不少费用，所以茶叶的价格一直不高。
品质特点：
成茶后，干茶的外形紧结细长，微微弯曲，茶骨肥硕，在热水的冲泡下，茶叶会慢慢展开，虽然茶叶表面的金毫显著，但泡出的茶汤依然非常清澈明亮，整体颜色橙黄明亮。
在干茶状态时，闻起来是淡淡的花果香，非常清新，成汤后，茶汤的香气就更加丰富，花果香混合着蜜香，十分好闻。
待品尝后，能明显感到茶汤的丝滑，十分滋润爽口，味道醇厚甘甜，生津明显，不愧是众多茶客都喜欢喝的优质好茶！
3、金坛雀舌
该茶是江苏本地的一款优质绿茶，茶树主要种植在“华罗庚故乡”的常州市。这里的天然环境非常优越，四季温度适宜，并无严冬，且雨量充足，土壤湿润肥沃，所以这里的茶树生长的都非常好。
这款茶在江苏众多茶叶中并不是最出名的，但却是当地人非常喜欢喝的，因为该茶不仅品质一流，泡出来的茶汤滋味也非常好，丝毫不比大牌茶叶差，关键是该茶的价格不是很高，作为口粮茶来喝也不会有经济压力。
品质特点：
该茶的外形精巧，微微扁平的干茶，挺直匀整，茶叶表面光滑洁净，状似雀舌般，色泽绿润鲜亮，干茶甜香合一，淡淡的花香沁人心脾！
经过热水的冲泡后，淡淡的花香慢慢变成栗香，绵远持久，茶汤的颜色嫩绿明亮，十分清澈。慢慢品尝，茶汤十分丝滑，滋味鲜爽甘甜，生津明显！
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