随着科技的发展,人类生活水平的提高,越来越多老年人患有高血压,高血压已然成为危害人类健康的“头号杀手”。据调查显示,我国高血压人群已接近2.5亿,约占总人口数的17.9%。
高血压本身没有多大的伤害性,然而它诱发的一系列疾病会严重危害身体健康。据有关研究证实,血压水平与心血管风险呈正相关关系,高血压已经成为我国家庭和社会的重负担。
市面上已经出现各式各类治疗高血压的药物,尽管大多数药物有医保的低价保障。但是长期服用这些降压药物,依然会对不少经济困难的家庭造成负担。
药店里你只要弯腰就能买到的几块钱一瓶维生素B2片,效用不输动辄几十块,几百块一瓶的降压药。下面告诉你维生素B2为什么是高血压的克星。
一、你所不了解的维生素B家族维生素是维持人体健康的重要成分。维生素家族非常庞大,单单B 族维生素就包括9种。
1、维生素B1(硫胺素):是糖代谢中辅羧酶的重要组成成分。维生素B1摄入不足时,经常出现食欲不振或减退,肠胃疾病反复复发,头发干枯毛躁,记忆力减退,夜里偶发性抽筋等症状。
经常患有脚气,要去医院检查是否是维生素B1(硫胺素)缺乏。有抽烟、喝酒、嗜甜等不良习惯,日常需要多补充维生素B1(硫胺素),可食用豆类、干果、芹菜叶,莴苣等。
2、维生素B2(核黄素):参与体内生物氧化与能量生成,它是人体必需的13种维生素之一。
维生素B2摄入不足时,经常出现身体虚弱无力,白天经常感到疲倦,眼部发痒有灼烧感,唇部发炎,有脂溢性皮炎导致严重脱发。
维生素B2(核黄素)影响铁的吸收,甚至造成继发性缺铁性贫血。妊娠中和哺乳期妇女需多补充维生素B2(核黄素)。
3、维生素B3(烟酸):它是人体必需的13种维生素之一,参与体内代谢。维生素B3(烟酸)的衍生物中有一个深受广大女性群体化合物-----烟酰胺。
烟酸还可以拌入饲料中,迅速增加幼崽猪(鸡)的重量,提高成年牲畜家禽的产蛋率。
4、维生素B9(叶酸):参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成。进一步合成DNA、RNA,分子式是C19H19N7O6。维生素B9(叶酸)多存在于绿叶蔬菜中,一般不会缺乏。
长期膳食摄入不足、爱好酗酒、服用抗惊厥药和避孕药的群体要注意补充维生素B9(叶酸)。缺乏叶酸会使DNA合成受阻,严重时造成胎儿无脑畸形,备孕女性及孕妇建议在医生的指导下合理补充叶酸。
除了上面介绍的维生素B族外,维生素B族家庭还有维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B12(氰钴胺)等。它们一起守护着人体健康。
二、维生素B2这么重要!
1920年,Emmett在酵母提取液中,偶然发现抗神经炎因素被热破坏以后,仍保留了一个成分因子,经过反复验证该成分因子可以促进生长。
维生素B2(核黄素)最开始是从牛奶中发现,科学家们从1000千克的牛奶中仅获得0.018克的维生素B2(核黄素)。维生素B2(核黄素)对人体来说必不可少。
1、小孩子从一个几十厘米的娃娃,长成一米八的大个子,这和骨膜外面的上皮细胞以及骨骼的上皮细胞有关。
维生素B2(核黄素)促进上皮细胞的生长发育,小朋友在发育期家长可以为孩子适当补充维生素B2。
2、胎儿在母体内,细胞处于高速生长和分化时期。维生素B2(核黄素)参与细胞的生长代谢,与其他物质配合参与多种新陈代谢。
对胎儿发育具有促进作用,孕妈妈在医生的指导下,多注意补充维生素B2(核黄素),保证母体健康,保障宝宝健康生长发育。
3、任何生物都离不开呼吸,动物的呼吸运动,植物特有的光合作用,都是维持生命的重要手段。维生素B2(核黄素)参与细胞能量的代谢,在有氧呼吸第二阶段中能辅助三羧酸循环的能量转换。
4、眼睛观察世界的过程中,角膜提供透光作用并保护眼睛,维生素B2(核黄素)可以为眼部角膜提供营养。
到达视神经后传输相应信号,这个过程需要维生素B2(核黄素)辅助。此外维生素B2(核黄素)还可以减缓白内障的形成,保护修复角膜。
5、人体肠胃中有许多不同的细菌群,他们相互促进相互抑制,维持肠胃的正常工作。一旦肠道中菌群平衡被打破,就会造成人体消化系统紊乱。
磷酸酯可以平衡肠道菌群,促进肠道蠕动,保护肠胃黏膜。维生素B2(核黄素)中含有大量的磷酸酯。
三、维生素B2------高血压的杀手
南方医科大学历经七八年研究高血压和维生素之间的关系。他们招募1200名志愿者,测量体温。记录这些志愿者过去一周内,随机三天的饮食习惯。之后日常饮食中增加维生素B2(核黄素)的摄入。
实验长达八年,回访后得出高血压和维生素B2(核黄素)之间的关系。适当补充维生素B2(核黄素),患新发型高血压的风险可降低26%。
正常健康的成年人血压范围在:收缩压在(90~140mmHg),舒张压在(60~90mmHg)。长期收缩压高于140mmHg,舒张压高于90mmHg,可诊断为高血压。
继发性高血压往往由其他疾病诱发,一旦被诊断为高血压,要及时去医院体检。大部分高血压是由于个人生活方式导致的原发性高血压,只能通过药物的介入降压。
维生素B2参与人体代谢过程中会维持血管正常收缩舒张,长此以往达到降压的目的。维生素B2还可以在人体钠钾交换失衡中降低停留的钠离子,减少钾离子的损耗,维持正常渗透压,保持电解质平衡。
四、身体出现这几个信号,看看是不是缺乏维生素B2
在我国,群众对于补充微量元素的概念不深。维生素B2(核黄素)这类相对冷门的维生素种类更是知之甚少。
1、现代很多年轻人用眼过度,经常眼睛感到干涩、疲劳。大部分人都有不同的视力问题。除了经常性的用眼过度外,长期缺乏维生素B2(核黄素)也会造成视力下降,看东西模糊等症状。
若是出现无原因的眼部干涩,无意识流泪,眼部充血伴有红血丝等问题,要及时补充维生素B2(核黄素)。
2、维生素B2(核黄素)在人体口腔中起消炎的作用,常见的口腔溃疡、嘴角发炎等口腔问题都和缺乏维生素B2(核黄素)有关。口腔问题经常会被人忽视,而在医生看来“病从口入”。
做好个人的口腔卫生,可以规避大多数的疾病。日常多补充维生素B2(核黄素),预防口腔疾病。
3、女孩子都爱美,有时候自己身体出现皮肤干燥、长闭口、长痘痘,就会紧张不已买各种护肤品、身体护肤用品,甚至用上医美手段。其实并不用这么劳心劳力。
有时候只需要去药店买一瓶几块钱的维生素B2片服用就能解决这些问题。维生素B2(核黄素)可以保护皮肤毛囊、皮脂腺,加快油脂排出速度。
4、失眠困扰着很多年轻人,夜里睡不着,白天起不来。很多时候是新陈代谢降低导致,维生素B2(核黄素)可以提高人体新陈代谢,提高肝脏在夜间排泄废物的能力。晚饭后吃一粒维生素B2(核黄素),保障安稳的睡眠。
五、想要补充维生素B2记住这些就够了
维生素B2(核黄素)是水溶性维生素,人体内无法合成,需要从外界摄取。一般情况是药补,大多数药店都有维生素B2(核黄素)补剂,片状,黄色固体微溶于水。
维生素B2(核黄素)广泛存在于各类食物中。含量最多的在动物的肝脏、肾脏中;大多数奶制品、酵母中也含有大量核黄素;常见的绿叶蔬菜和豆类中也富含维生素B2(核黄素)。
下面列举几样日常生活中常见的含维生素B2(核黄素)丰富的食材。猪肝对于贫血人士必不陌生,内含丰富的铁元和磷元素,帮助改善缺铁性贫血。
很少人知道猪肝更是减肥人士的好帮手,每100克的猪肝可以提供26克优质蛋白质。它含有所有的B族维生素,其中含维生素B2(核黄素)约2.08mg每一百克。
猪肝更是含有难以在其他食物中找到的胆碱,帮助中枢神经快速传递信号,增强记忆力,提高肝脏更充分利用脂肪酸的能力,控制胆固醇含量。
海带中所含维生素B2(核黄素)约0.15mg每一百克,海带中含有的昆布素有助于帮助人体达到降低血液粘稠度的效果,防止血栓栓塞的形成。
“每天吃豆三钱,何需服药连年”。黄豆营养十分丰富,耐寒耐旱,是中国北方重要的农作物。每克黄豆的维生素B2(核黄素)含量约0.002毫克。
黄豆的含钾量高,预防长期服用降压药带来的“低钾血症”。大豆中富含大量的异黄酮,可以延缓皮肤衰老,缓解更年期综合征。黄豆打成的豆浆可代替牛奶,适合对乳糖不耐受的人群。
高血压人群在日常生活中除了多补充维生素B2(核黄素)以控制血压外,还要选择正确的饮食结构。推荐多吃蔬果、低脂奶制品、全谷物、鱼类、禽肉、坚果类,选择天然食物,减少腌制食物摄入,改善重油重盐但饮食习惯。
避免腌渍食品、含糖饮料、红肉,减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,避免油炸食品,含人造奶油、氢化植物油等等甜食或零食,增加脂肪含量较低的优质蛋白摄入比例。
六、总结
维生素B2(核黄素)对人体必不可少,缺乏会产生众多危害。几块钱的维生素B2(核黄素)就可以有效的辅助治疗高血压病,减少并发症。但是想要控制血压,需要长期的努力,经常关注自己身体情况,多食用维生素B2(核黄素)含量高的食物。
多吃薯类杂粮、常吃菌类和绿叶蔬菜、选择低钠盐、少吃加工食品、注意适当休息、调整自己的饮食结构。一旦发现自己的身体出现异常情况要及时就医,听从医嘱,早发现早治疗。
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