食材:魔芋、葱、姜、蒜、豆瓣酱,食盐,鸡精,植物油,今天小编就来说说关于魔芋怎样做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

魔芋怎样做好吃(魔芋的做法)

魔芋怎样做好吃

食材:魔芋、葱、姜、蒜、豆瓣酱,食盐,鸡精,植物油。

将魔芋清洗干净后切成片,放入开水锅中焯烫。

捞起放清水中洗净,沥干备用。

葱姜蒜分别洗净,切末备用。

锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆炒,加入豆瓣酱炒匀。

加适量水大火烧开。

倒入魔芋、食盐、鸡精,之后转小火慢炖。

待魔芋入味、汤汁浓稠之时,撒上葱花,即可盛出。