原材料:鸡大胸肉;食盐、味精、白砂糖、鸡肉香精;香辛料、小麦粉,复合磷酸盐,浆粉和裹粉,今天小编就来说说关于鸡柳是用什么材料做的?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡柳是用什么材料做的

鸡柳是用什么材料做的

原材料:

鸡大胸肉;食盐、味精、白砂糖、鸡肉香精;香辛料、小麦粉,复合磷酸盐,浆粉和裹粉。

鸡柳介绍:

鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。

由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10%-40%等优点。