巴马香猪十八吃餐厅做了香猪18种吃法,以巴马香猪为食材,倡导健康理念,发挥巴马本地美食食材优势,开创独一无二巴马香猪18种吃法,让来巴马游客体验巴马的健康饮食。
巴马除了是世界长寿之乡,也是巴马香猪之乡,但巴马香猪现只有、烤香猪、白切香猪做法,来巴马游客多为全国各个地方人,不习惯这两种吃法,巴马美食也因此无太大名气。
巴马香猪源产于巴马瑶族自治县,外貌青秀,个体短小,抗病性强,其肉质皮薄肉细,瘦肉居多,营养丰富,无腥膻味,较普通猪肉营养和味道有很大不同。
人均:50元
地址:巴马瑶族自治县巴马镇赐福村坡累屯(巴马汇福中医村里面)
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