各种冰淇淋制作大全,小伙伴们我们一起做好准备过夏天吧~
【香蕉冰激凌】
两根香蕉,一袋奶粉400g,一勺可可粉;做法:用容器将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉拌匀,放冰箱下层极冻,3小时后拿出来,即可。
【朗姆冰淇淋】
淡奶油加砂糖混合在搅拌盆里,用打蛋器打发至6成;牛奶一瓶,加入朗姆酒混合;将牛奶混合液慢慢倒入打发好的淡奶油里,继续低速搅打3分钟;放入提前冷冻好的冰淇淋内胆里;启动电源,25分钟即可;6、如果喜欢结实一点的,继续冷冻2小时
【红心火龙果冰激凌】
1.火龙果切块去皮榨汁 3.留一半果汁倒在果肉中 4.原汁机洗净榨梨汁,倒入果肉中搅拌,用保鲜袋装好冷冻,冻好用料理机打碎就可以吃了
【果香红薯冰淇淋】
1.红薯削皮切丁蒸熟,搅打成泥冷藏一小时 2.鸡蛋黄,细砂糖,牛奶倒入奶锅搅拌,加热至快沸腾的状态离火倒入淡奶油,彻底冷却,将红薯泥放入用搅打细腻 3.放入冰箱冷冻到快结冰时,再搅打,每隔半个小时搅打一次重复4次,用冰淇淋勺挖出小球,做些装饰即可
【甜酒巧克力冰淇淋】
白兰地可以用朗姆酒代替,酒精含量建议在40度左右;牛奶倒入杯中,黑巧切碎放入牛奶中。微波炉中火微波3分钟使黑巧软化后好与牛奶混合;加入百利甜酒拌匀。再加入白兰地拌匀;香蕉碾成泥后,放容器中加调配好的冰淇淋液混合后搅拌均匀入冰箱冷冻4个小时,取出稍事软化拌碎即可。,