经常刷抖音的朋友可能会看到评论有“炸着吃了”，“想吃里面的仁”等等。难道我们加上上百，上千的文玩核桃真的能吃吗？跟外面十几块钱一斤的核桃到底有什么区别？
首先文玩核桃与普通核桃实际上没有什么本质的区别的。
一般说的文玩核桃，就是一种麻核桃。文玩核桃的皮更厚，个头更大，褶皱更多，不宜于食用，文玩核桃一般是在青皮（果实未完全熟透，七八成熟的时候）时采摘。
一般的普通食用核桃，就是一种叫胡桃。（壳薄肉多，有利于食用），胡桃在手上玩久了之后，受到摩擦和手上汗液等影响，会逐渐变成棕红色。
从产地来讲，胡桃在我国分布很广，东北、西北、东南都有，长江中下游地区较少，而文玩核桃产地主要集中在北京、天津、河北，甚至有的是集中到某几棵树上，比如比较有名的“四座楼”核桃。就是在北京郊区四座楼的某核桃树。当然，后来会有嫁接什么的。
对于食用的核桃来说，样子看起来不好看，颜色也不好，手感特别脆：而我们的文玩核桃选择的都是纹路一致，颜色一致的，个头大小都特别相似的，所以盘玩起来才会特别舒服。
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