墨鱼正确家常做法如下主料——墨鱼丸数颗,金针菇、肥牛、蒜蓉各适量;,今天小编就来说说关于墨鱼的正确做法家常?下面更多详细答案一起来看看吧!
墨鱼的正确做法家常
墨鱼正确家常做法如下
主料——墨鱼丸数颗,金针菇、肥牛、蒜蓉各适量;
辅料——麻酱、酱油、辣椒油各适量,香油1勺。
做法:
1、先把水煮开后,依次放入墨鱼丸、金针菇和肥牛;
2、食材煮熟后放到碗中备用,将香油、蒜蓉、酱油倒入芝麻酱内搅拌均匀;
3、接着将调好的酱料淋到墨鱼丸和肥牛上,淋上辣椒油;
4、最后洒上芝麻、葱花和小米辣,喜欢吃辣的可以撒多一点辣椒面。