辽宁火勺的正宗做法(辽宁美食--牛肉火勺)(1)

牛肉火勺发源于铁岭地区,它的发明人是一位叫杨福的老人。火勺这种特色小吃至今有近百年历史。其特点是呈金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。

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