土豆发芽能吃吗（还不清楚的朋友可要担心了）

土豆发芽不能吃发芽的土豆含有毒素吃了易导致中毒的，今天小编就来说说关于土豆发芽能吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

土豆发芽能吃吗

土豆发芽不能吃。

发芽的土豆含有毒素。吃了易导致中毒的。

土豆发芽了以后建议还是丢掉而且发芽后的土豆，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量增多，龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用。

吃了以后会引起恶心呕吐，或者腹痛，腹泻的症状。