猪血怎么炒（炒猪血怎么做好吃？）

猪血洗净切片，葱、姜、蒜切片锅中烧水，水中滴几滴料酒，水开后猪血倒进翻滚之捞出，沥水，接下来我们就来聊聊关于猪血怎么炒?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

猪血怎么炒

猪血洗净切片，葱、姜、蒜切片。

锅中烧水，水中滴几滴料酒，水开后猪血倒进翻滚之捞出，沥水。

另起锅放油，油热后放花椒炸出香油，放红辣椒、蒜、葱煸出香味。

把猪血倒进去滴两滴酱油、放盐，大火翻炒一分钟关火，盛盘。

美味的炒猪血就做好了。