南瓜去皮洗净，大蒜去掉蒜衣，洗净备用，今天小编就来说说关于鼓油南瓜?下面更多详细答案一起来看看吧!
鼓油南瓜
南瓜去皮洗净，大蒜去掉蒜衣，洗净备用。
南瓜切成大小相同的丁，南瓜丁越小越容易熟，但是不建议切太小。
将南瓜放在微波炉用的容器里，不要重叠，然后放上一颗拍扁切碎了的大蒜。
调入1/2勺盐。
调入1/4勺鸡精。
调入1.5勺蒸鱼豉油。
将南瓜与调料搅拌均匀后，覆上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
将容器放进微波炉，高火加热5分钟。
将容器端出，小心地撕掉保鲜膜。
南瓜盛出后，撒上另一颗拍扁切碎的大蒜即可。
