用料:生蚝适量、大蒜1头、小米辣适量、黄豆酱1大勺、香菜适量、油适量 ,今天小编就来说说关于酱焖生蚝的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![酱焖生蚝的制作方法(怎么做酱焖生蚝)](http://img.studyofnet.com/upimg/488794931.jpg)
酱焖生蚝的制作方法
用料:生蚝适量、大蒜1头、小米辣适量、黄豆酱1大勺、香菜适量、油适量。
准备好食材,生蚝要用刷子清洗干净备用。
大蒜去皮剁成末,小米辣清洗干净切好备用。
锅倒入少量的金龙鱼稻米油。
下蒜末和小米辣爆出香味。
加入一大勺黄豆酱炒香。
然后加入一些清水大火烧开后,下入生蚝盖锅盖焖煮,生蚝开口后关火,焖2分钟就可以出锅。
酱焖生蚝就做好了,吃的时候蘸一下酱汁,超美味。