原料:蘑菇,鲜虾,米饭,鸡蛋配料:葱花,姜末,料酒,盐 ,今天小编就来说说关于鲜虾蘑菇饭怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

鲜虾蘑菇饭怎么做(鲜虾蘑菇饭制作方法)

鲜虾蘑菇饭怎么做

原料:蘑菇,鲜虾,米饭,鸡蛋配料:葱花,姜末,料酒,盐。

蘑菇洗净撕小块,用开水焯一个,捞出控干,大虾洗净去皮备用。

排骨提前煮熟,大约8分熟即可备用。

锅内放植物油,放大葱,姜、花椒、八角炸一下,让油有味道,然后捞出所有材料。

放入胡萝卜和蘑菇翻炒,在放入排骨翻炒,加入生抽、料酒和盐、最后加入虾仁翻炒几下虾仁轻微变红即可。

电饭锅加入淘净的大米,水比平时的要少放一些,因为菜里面有汤汁。

将炒好的菜肴放入电饭锅内,大米的上面,摊匀即可,电饭煲选择煮饭键即可,煮好后拌匀,用开水焯好的油菜做一下装饰,就可以食用。