大榨油机和小榨油机哪个榨的油好？家用榨油机自榨油与精炼油的区别

所谓民以食为天，食以油为先，我们日常生活，一日三餐离不开食用油，而现在我们大多数人吃的都是精炼油，虽然长期食用不会致命，但多多少少会给我们的身体健康带来一些负面的影响，家用榨油机帮您解决食用油的问题 ，今天小编就来说说关于大榨油机和小榨油机哪个榨的油好家用榨油机自榨油与精炼油的区别?下面更多详细答案一起来看看吧!

大榨油机和小榨油机哪个榨的油好家用榨油机自榨油与精炼油的区别

所谓民以食为天，食以油为先，我们日常生活，一日三餐离不开食用油，而现在我们大多数人吃的都是精炼油，虽然长期食用不会致命，但多多少少会给我们的身体健康带来一些负面的影响，家用榨油机帮您解决食用油的问题。

物理压榨工艺是靠物理机械巨大的压力将油脂从原料中分离出来，提纯精制而成。纯物理压榨法融合了现代的科学技术，特别是在加工过程采用全封闭、无污染的机械化压力制油技术，高科技提取等技术，具有整个生产过程无污染，产品天然营养不被破坏，原汁原味等特点。

化学浸出工艺是用化学制油方法将油脂从油料中分离出来的油品。它主要采用“六号”溶剂油（六号轻汽油）将原料充分“浸泡”，然后再高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱蜡、脱色、脱胶、脱臭、脱酸）提炼而成。这种生产方法出油率高、成本低，但提取出来的食用油中难免有溶剂残留，因此，国家对浸出溶剂残留量有着严格的规定。

那么什么样的营养素是通过了使用家用榨油机榨出来的油，而精炼油所没有呢？卵磷脂、维生素、植物营养素、亚麻酸等，都是精炼油中不存在的，因为精炼油经过了“六脱”之后，分离掉了很多珍贵的营养素。