之前写过一次西安的美食介绍了,这次简单整理了下我自己最爱吃的几样,其中几样名气不够大,非老陕西肯定没听过,但这些美食都是最少几百年以上的历史了,有缘的朋友遇到这些美食一定不要错过了!一起来看看吧!
(一)油泼面
辣子香浓,面条顺滑,蒜香有嚼劲!
(二)肉夹馍
软烂醇香,肥而不腻,酥脆不柴!
(三)凉皮
凉爽可口,酸辣咸香!
(四)羊肉泡馍
汤香味浓,料重味醇!
(五)岐山臊子面
筋韧爽口,红油浮面!
(六)葫芦头
软绵滑韧,肉烂肠软,味道爽利!
(七)水盆羊肉
鲜香滑嫩,肥而不腻!
(八)biangbiang面
汤浓肉香,香味肆意!
(九)肉丸胡辣汤
鲜香顺滑,柔软可口!
(十)葫芦鸡
香味扑鼻,口感软糯!
本文由美食客李大明原创,欢迎关注,带你一起长知识! 以上的排名只代表个人意见,不代表大家!喜欢的朋友可以收藏点赞加关注我,每天分享不同的美食制作文章!
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