慢性胃炎在我们生活中十分常见，部分患者后期甚至可出现癌变，对我们的生活质量存在不同程度的影响。对于已有慢性胃炎的人群，应积极就医，注意改善生活方式，配合相应的药物治疗，必要时手术治疗。在慢性胃炎的治疗中，饮食占有十分重要的地位，俗话说“民以食为天”，良好的饮食习惯能够帮助我们更好地控制病情，但我们究竟该如何吃？大多数慢性胃炎病人并不清楚，今天我们就一起来学习相关知识。在回答慢性胃炎如何吃之前，我们还是先来了解一下慢性胃炎的基本知识。
慢性胃炎是由于多种原因引起胃黏膜发生慢性炎症或萎缩性病变，因为多数慢性胃炎缺乏临床症状，所以慢性胃炎的具体发患病率难以准确获得，但可以肯定的是，慢性胃炎绝对是最常见的疾病之一，有人甚至说“十个人中就有九个人有慢性胃炎”，这个说法虽然比较夸张，但也足见慢性胃炎的高患病率。根据慢性胃炎是否存在幽门螺杆菌（Hp）感染，我们将其分为Hp胃炎和非Hp胃炎。而根据慢性胃炎内镜和病理检查情况，我们又可以将其分为萎缩性和非萎缩性两大类。如果根据慢性胃炎发生部位的不同，我们又可以将其分为胃窦为主胃炎、胃体为主胃炎和全胃炎三大类。慢性胃炎尚无有效根治办法，大家需要坚持规范化治疗，以稳定控制病情。
慢性胃炎常见的病因主要有：
- 幽门螺杆菌感染，是最主要的原因；
- 不合理的饮食及生活习惯，如进食高盐、过冷、过热以及粗糙、刺激性食物，过量饮酒、吸烟等；
- 自身免疫异常，北欧人群多见，我国相对少见，常伴有其他自身免疫性疾病；
- 年龄因素，随年龄增加，慢性胃炎的发生率也在增加；
- 其他因素，如存在胆汁反流，长期大剂量服用抗血小板聚集药物（如阿司匹林等）、非甾体抗炎药（如布洛芬、双氯芬酸钠）、糖皮质激素等药物。
慢性胃炎缺乏特异性临床表现，在实际生活中，大多数病人无明显症状，少数症状明显的病人可出现上腹痛、腹胀、早饱感、嗳气等消化不良表现，因为本病不能根治，部分病人在反复出现相应症状后，还会出现焦虑、抑郁等精神心理症状。
慢性胃炎该如何吃？如何治疗？慢性胃炎病人在日常饮食中应注意：
- 保持良好的饮食习惯，注意饮食卫生；
- 三餐规律进食，尽量避免不吃早饭等；
- 鼓励大家选择清淡易消化的食物，进食宜细嚼慢咽，避免狼吞虎咽、进食过快；
- 尽量避免进食过烫、过冷、过甜、粗糙和过于辛辣刺激的食物；
- 少吃土豆、山药、藕、红薯等淀粉高的食物；
- 尽量避免饮用咖啡、浓茶；
- 避免大量饮酒和长期吸烟。
除了饮食以外，慢性胃炎病人在治疗上还需要注意：
- 积极根治幽门螺杆菌，幽门螺杆菌感染是导致慢性胃炎发生的主要原因，根除幽门螺杆菌有利于胃黏膜的修复，显著改善胃黏膜炎性反应，阻止或延缓胃黏膜萎缩、肠化生的发生和发展，甚至有可能部分逆转胃黏膜的萎缩 。
- 合理使用可引起胃黏膜损伤的药物，对于需要服用抗血小板药物、止痛药物等慢性胃炎病人，应权衡利弊后选择，尽量避免长期大剂量服用，对于必须长期服用的病人，建议应积极检测幽门螺杆菌，阳性者应根除治疗，并根据病情或症状严重程度加强抑酸和胃黏膜保护治疗。
- 对症药物治疗：①对于以上腹部灼热感或上腹痛为主要症状的慢性胃炎病人，根据病情或症状严重程度选用质子泵抑制剂（如奥美拉唑、兰索拉唑、艾司奥美拉唑等）或H2受体阻滞剂（如西咪替丁、法莫替丁等）、抗酸剂（碳酸氢钠等)、胃黏膜保护剂（如硫糖铝、铝碳酸镁、替普瑞酮、瑞巴派特片等）。②对于以上腹饱胀、嗳气、早饱、恶心等为主要表现的慢性胃炎病人，可选择促动力药物（如莫沙必利、伊托必利），如存在与进食相关的中上腹部饱胀、纳差等，可应用消化酶（如米曲菌胰酶片、复方阿嗪米特肠溶片、复方消化酶）等。③对于伴焦虑、抑郁等精神心理因素的慢性胃炎病人，在常规治疗无效和疗效差时，可给予抗抑郁药物或抗焦虑药（如阿米替林、帕罗西汀等），症状严重者可至精神专科治疗。④中医中药治疗，对于慢性胃炎也有一定帮助。
- 积极处理癌前状态，如出现局灶性中重度不典型（高级别上皮内瘤变），建议内镜下治疗，根据病变的不同，选择不同的治疗方案。以上就是我给大家带来的关于慢性胃炎饮食及治疗的相关知识，希望对您有所帮助。我是黎医生，今后也会分享更多的健康知识给大家。如果您觉得本文写的还不错，那就点个赞，转发给身边有需求的人，让更多人获益。
