PG 吃货指引
以下内容涉及8种特色无骨鱼!
人均30 元就可以吃到!
建议只分享给闺蜜基友、伴侣同事
强烈推荐给骨灰级鱼控
但不要告诉爷爷奶奶和小朋友
因为这里吃鱼完全不吐骨刺
鱼肉酸甜鲜嫩太开胃
怕他们容易吃上瘾……
!!!
无骨鱼共有8种口味,原味、酸甜、爽辣都有。这里的油和汤都只用一次,细火慢熬出来的鱼骨汤底丰满馥郁,直接喝或拌饭吃都很棒!
-喜欢酸酸甜甜的看这里-
水果皇无骨鱼
这道色彩缤纷的水果无骨鱼,是新鲜鲩鱼和菠萝、百香果碰撞出的惊喜,吃货妹才看到口水就已疯狂酝酿!
不仅有清新的颜值,还有酸甜可口的口感,最适合春夏之际这种闷热的天气,看着舒服吃着也开胃
熟知美容心经的仙女都知道,菠萝和百香果可都是重磅维C炸弹哦,细皮嫩肉的鲩鱼片有了它们的加持,感觉每吃一口都在蹭蹭变美~
开胃柠檬无骨鱼
如果要评选店里一味人气の鱼,柠檬无骨鱼认第二应该就没鱼敢认第一吧?
柠檬把鱼肉的鲜味提高了一个层次,酸酸甜甜的鱼肉很带感,连老人小孩都会很喜欢。
鱼骨熬至鲜浓的高汤,吃鱼前先来一勺汤,入口酸爽开胃,还有沁人心脾的清甜,忍不住还要拿来拌饭吃!
-喜欢吃辣一点的看这里-
泰国冬阴功无骨鱼
喜欢东南亚风味的话一定要试试这个冬阴功无骨鱼,冬阴功汤香浓微辣,非常惹味。
无骨鱼和明虾的交融,令口感更添丰富感。软滑的鱼肉“呲溜呲溜”很容易就停不下来,手快有手慢无了喂~
功夫酸菜无骨鱼
如果想吃更辣一些的口味,那就要出动功夫酸菜无骨鱼了。它的用料也不简单哦,酸菜用老坛发酵了足足3个月,辣椒和泡椒都是从川贵采购而来。
别看鱼片还是白净细嫩的样子,酸辣感已经渗入鱼肉,丝丝入味。不像平时吃酸菜鱼还要吐骨,在这里可以大嚼特嚼也不怕哽骨,简直不要太爽!
-还有这些口味-
味道清淡些的还可选:营养番茄无骨鱼、原味浓汤无骨鱼,味道浓重点的可选:马来咖喱无骨鱼、台湾沙茶无骨鱼。
广东人挚爱的各式家常味
除了无骨鱼,家常味的餐桌还少不了各式小炒菜。这里吃货妹也推荐几道广东人熟悉喜爱的家常菜~
香煎鱼腩
家里经常用鱼腩煲汤,没想到煎起来这么香!嚼着有滋有味,感觉拿来当零食都可以了~
不过香煎鱼腩是有鱼骨的哦,吃的时候要注意啦。
还有香辣味和椒盐味可选
步步高升太子骨
小排骨是蒜香味的,香酥可口,也是道让人吃到停不下来的小吃。
吃货妹最喜欢里面白色的软骨了,嚼起来卜卜脆,十分带感。
五味飞天鹅
这个份量真是太!感!人!鹅肉厚实饱满又入味,而且已经斩件切好,适合多人分享。
菠萝咕噜肉
酸酸甜甜的蜜汁咕噜肉也是下饭好菜,旁边还有清爽的菠萝和番茄伴碟,完全不怕腻哦~
顺德沙姜焗猪肚
爽脆的猪肚裹着粒粒沙姜,原汁原味就是广东人的最爱啦。
还有客家咸鸡翅、尚品豆腐、香辣田鸡、香辣虾……看起来都很亲切吧?难怪吃货妹同行的小伙伴都说吃到了家常的味道。
鱼控聚集地?街坊饭堂?
没错,自从吃货妹告诉小伙伴(尤其是那些爱吃鱼又讨厌吐骨的)这家店后,它已经成为我们去荔湾时常打卡的基地,附近很多街坊也是这里的常客。
老板也是爱吃鱼之人,店名就叫“鱼愿已尝”,在这里确实能够满足你的吃鱼心愿。
如果是第一次来,可能觉得这里有点隐蔽。其实它就在中山八地铁站附近南岸路的圣地新天地广场,公交车也可直达,还是很方便的哦。
鱼愿已尝名片
地址:荔湾区南岸路圣地新天地二楼B004
人均:38元(丰俭由人)
营业时间:周一至周日11:00-14:00;17:00-21:00
电话:020-81777336
交通指引:
地铁:5号线中山八地铁站D出口,直走右拐进入南岸路,直走约900米
公交车:南岸路站下车即到(17路,71路,176路,212路,256路,261路)
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