进入春季以来,随着气温的逐渐回升,又到了春暖花开的时节,不过老话说“百草回芽,百病滋生”,随着温度的回升,春季里也是一些细菌和病菌活跃的高发期。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(1)

孩子的学校刚刚开学不到一周,班级里就有好几个孩子出现感冒、发烧、咳嗽和打喷嚏等症状,这些染病的孩子有很多都是感染了甲流,一时间家长们也如临大敌,生怕自家的孩子不注意也感染上甲流。

甲流虽然不可怕,但是在这春暖花开,各项工作都开始步入正轨的时候,不幸中招而不得不放慢前进的脚步,确实是挺让人沮丧的,尤其是对老人和小孩来说。

每年的春季都会有一些令人讨厌的疾病进入高发期,这个时候除了出门戴口罩以外,也要记得:吃3样,忌2事,增强免疫力,平平安安的度过春天。

甲流来袭,记得“吃3样”

一,富含维C的青菜

春季里正是各种春菜上市的季节,这个时节上市的很多青菜都富含维C,以及多种微量元素,因此民间有“三天不吃青,两眼冒金星”的俗语。

推荐菜谱:茼蒿炒蛏王

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(2)

1.茼蒿摘洗干净后放入淡盐水中浸泡一会,捞出控干水分切成段,竹蛏去壳后用剪子剪开,去除黑色的内脏和沙线,清洗干净后备用。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(3)

2.锅中烧水,水开后下入竹蛏肉,焯烫至打卷后捞出过凉水。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(4)

3.锅中入油爆香葱姜蒜,下入挤干水分的茼蒿段翻炒至变色,烹入料酒。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(5)

4.把焯烫好的竹蛏肉入锅,翻炒均匀后加入盐、胡椒粉和蚝油调味,出锅即可享用。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(6)

二,高蛋白的食物

蛋白补的好,少往医院跑”,春季气温变化大,为了适应冷暖交替的气温,多吃点高蛋白低脂肪的食物是非常有好处的。

推荐菜谱:腰果虾仁

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(7)

1.虾仁开背去除虾线,加入盐抓洗去粘液,腰果用清水漂洗一下。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(8)

2.锅中烧水,水开后下入虾仁,焯烫至虾仁变色后捞出过凉。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(9)

3.锅中入油,把腰果凉油入锅,小火炸至外壳略微变黄后捞出,把彩椒和黄瓜切成菱形片。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(10)

4.锅中入油爆香葱姜蒜,下入黄瓜片和彩椒片翻炒均匀,下入虾仁和腰果炒匀,泼入用料酒、盐、胡椒粉、蚝油和水淀粉调的碗芡,待芡汁挂满食材后即可出锅。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(11)

三,钾含量高的食物

春困,秋乏,夏打盹”,春季随着气温回升,人很容易感到困倦,这个时候多吃一些富含钾元素的食物,比如紫菜、木耳、海带、香蕉和土豆等这些食物,对于缓解春困和提升精神头,从而增强体力是很有好处的。

推荐菜谱:海带炖大骨

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(12)

1.大骨头棒剁碎后用清水浸泡去血水,中间多换几遍水,直至浸泡骨头的水变得清澈后捞出,泡发后的海带清洗干净后切成段。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(13)

2.洗净的大骨头凉水入锅,滴入几滴料酒,水开后撇净浮沫捞出用温水洗净,然后把洗净的大骨入高压锅中,加入葱姜块、料酒、八角和花椒粒,盖上锅盖压至骨头软烂。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(14)

3.压好的骨头捡去残渣,连骨头带汤一起倒入锅中,下入洗净后的海带,大火烧开后转小火,煮至汤汁浓稠,海带软烂后加入盐和胡椒粉调味,即可出锅享用。

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(15)

甲流来袭,记得“忌2事”

一,忌去人员密集处和减少聚餐

甲流来袭切记做到八不要(甲流来袭除了戴口罩)(16)

人员密集处如果不做好防护很容易引起交叉感染,因此没有必要还是少去人员密集处,去的时候注意做好防护。

春节里随着气温回升,很多食物也容易腐坏变质,而且一旦食用到不洁食物很容易引起胃肠道不适,所以这个季节还是尽量减少在外聚餐的次数。

二,忌在阴暗角落里吹凉风

春季里随着气温回升,地下的潮气和湿气也开始往上返,这个时候阴暗潮湿的角落里很容易滋生霉菌和细菌,在这样的地方时间呆久了或者吹凉风,很容易引起身体的不适,也容易沾染上细菌和病菌。

春季里还是要趁着阳光明媚的时候,多出门晒晒太阳,尽量避免去阴暗潮湿的地方,避免被凉风吹到以免引起身体不适。

甲流来袭并不可怕,平时出门记得戴好口罩,做好自身的防护,多锻炼积蓄体能,饮食和生活上记得:吃3样,忌2事,增强免疫,平平安安的度过春天。

,