鸭血和豆腐均切块备好葱花蒜末,今天小编就来说说关于豆腐鸭血怎么烧好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
豆腐鸭血怎么烧好吃
鸭血和豆腐均切块。
备好葱花蒜末。
将鸭血和豆腐放入热水焯1分钟后捞出控水。
热锅倒油,爆香葱蒜,倒入郫县豆瓣酱和酱油炒香。
倒入一碗半清水烧开后,放入鸭血和豆腐,煮至汤汁见少。
调入食盐,勾入芡汁。
出锅后撒上葱花装饰即可。
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豆腐鸭血怎么烧好吃
鸭血和豆腐均切块。
备好葱花蒜末。
将鸭血和豆腐放入热水焯1分钟后捞出控水。
热锅倒油,爆香葱蒜,倒入郫县豆瓣酱和酱油炒香。
倒入一碗半清水烧开后,放入鸭血和豆腐,煮至汤汁见少。
调入食盐,勾入芡汁。
出锅后撒上葱花装饰即可。