准备的材料：苹果、白糖、鸡蛋、淀粉，今天小编就来说说关于拔丝苹果的做法家常?下面更多详细答案一起来看看吧!

拔丝苹果的做法家常（拔丝苹果怎么做）

拔丝苹果的做法家常

准备的材料：苹果、白糖、鸡蛋、淀粉。

将苹果洗净，去皮。

切成差不多大小的块状备用。

将鸡蛋液打均匀。

放适量的淀粉。

将苹果挂浆。

小火炸苹果，两面煎成金黄色，取出，沥干油。

留适量的油，不要太多了，放入准备好的白糖。

当白糖变色后，放入苹果料，挂糖浆，均匀后即可。

简单的拔丝苹果就做好啦!