大家都知道 金桔具有止咳化痰的功效,但就这样生吃有点苦涩孩子大人都不愿意吃,今天就分享一款金桔蜜饯的做法,宝宝非常喜欢吃。下面看看怎么做的吧!
需要准备的食材:金桔500g,冰糖170g,清水450g
金桔用盐水浸泡10分钟,然后用手搓洗每一个,清洗干净
洗好的金桔把蒂芭去掉,在上下两头打上十字花刀
清水和冰糖倒入锅内,熬制冰糖融化
放入金桔,烧开之后转为小火
一直熬到汤汁粘稠,金桔呈透明状
熬好的金桔倒入无水无油的容器,放凉之后可以 就这样吃,也可以冲水喝。吃不完的密封起来放冰箱
这样做的金桔蜜饯,香甜软糯,非常好吃。具有润肺止咳还有预防感冒的作用。老人孩子都喜欢吃,赶快来试一试吧!我是一名宝妈,致力于让宝宝和家人吃的营养健康,会继续努力,喜欢的话就加关注,和我一起探讨吧!
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