银耳和什么一起煮最好（银耳有什么功效）

银耳一般建议和莲子一起煮，或者也可以适当的加入小米，银耳的营养价值很高，能够补肾益气、强身健体、美容养颜等，而且对咳嗽也有一定的效果，是一味滋补良药，胃口不好的人可以吃些银耳调理下，能够缓解症状，补脾开胃，今天小编就来说说关于银耳和什么一起煮最好?下面更多详细答案一起来看看吧!

银耳和什么一起煮最好

银耳一般建议和莲子一起煮，或者也可以适当的加入小米，银耳的营养价值很高，能够补肾益气、强身健体、美容养颜等，而且对咳嗽也有一定的效果，是一味滋补良药，胃口不好的人可以吃些银耳调理下，能够缓解症状，补脾开胃。

滋阴润肺，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，补充营养，银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维。抗氧化，能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长。