食材展示:板栗500g、水栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开;,今天小编就来说说关于粟子怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!

粟子怎么炒(栗子要怎么炒)

粟子怎么炒

食材展示:板栗500g、水。

栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开;

放在水里泡10分钟左右;

将盐和沥干的栗子同时倒入锅中,慢慢翻炒;

盐的颜色变深后,加入一勺白糖;

快速翻炒,保证焦糖不粘锅底;

关火闷一会将栗子沥出。