南瓜月来啦，南瓜真是个可爱的宝贝，因为用南瓜做出来的美食都好好吃！今天终于下手做了个有白芝麻的，香甜软糯香味十足的南瓜饼！喜欢软糯口感的宝宝们一定要试试啊，太太太好吃了！！老少皆宜！我一口气可以吃五个！！！
By 乐咿呀生活记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 300g
- 去皮南瓜 300g
- 豆沙咸 15g
- 熟白芝麻 适量
- 玉米油 10克
做法步骤
1、南瓜去皮切薄片蒸锅蒸熟取出称重300克，趁热捣成南瓜泥
2、再倒300克糯米粉，稍微不烫手揉成面团
3、再倒入10克玉米油搅拌均匀；再将面团分成15个40克左右面团
4、豆沙馅分成15个15克左右圆团
5、面团揉圆后压扁，正中间放豆沙馅，收口揉圆轻轻压扁，均匀蘸上白芝麻
6、平底锅刷薄薄一层油，依次放入南瓜饼，中火煎至两面金黄即可
7、香甜软糯
8、好好吃
9、老少皆宜
10、馅料超足，一口下去巨满足
小贴士
➡️豆沙馅本来就很甜，所以不需要额外放糖哈
糯米粉的营养功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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