很喜欢吃米线 吃的多了，也会制作了 结合了餐饮店的做法 把番茄鸡蛋米线、和三鲜混合更好吃
By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 番茄 一个
- 土鸡蛋 2个
- 猪瘦肉 100克
- 午餐肉 半块
- 盐 4克
- 胡椒粉 1勺
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、番茄一个切片 午餐肉
2、瘦肉切片用淀粉、胡椒粉、盐、腌制
3、锅里油热倒入鸡蛋液炒散、再放入番茄
4、加水烧开、放入肉片
5、午餐肉煮熟、调入盐、胡椒粉即可、自然鲜美、不需要鸡精味精、
6、水开米线下锅煮软
7、米线放入碗里、淋上汤汁
8、一碗热气腾腾、自然鲜的三鲜米线
9、我不喜欢吃猪肝、所以把三鲜的猪肝去掉、用鸡蛋更好吃
10、午餐肉爱好者、大片吃
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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