作者：李子晨
做买卖和做企业不一样，做产品和做品牌也不一样，如何选择跑道，何时切换跑道这考验着每个创业者的智慧，也预示着所经营事业的未来。
在2018年已突破万亿市场规模的零食领域，从一间30平方米的零食小铺子起家走到年营收超54亿元的良品铺子也迎来了成立12年的节点。虽然已经做到中国休闲零食品类冠军，创始人杨红春仍作出了一个“改头换面”的抉择：将良品铺子品牌形象全面革新，从做规模产品到做品质品牌，随之也开启了选择用户、选择市场重点经营的新战略。
“12年前，秉持把美味带给消费者，用良心做好产品的初心，我们从300个名字中选择了良品铺子为品牌名，希望传达‘良心的品质，大家的铺子’的理念。12年后，良品铺子所在的休闲零食领域有了很大的变化，消费者可能没有计划、目标和预算，但消费率和客单价都不低，零食已经成为人们生活的标配，但同时，一个万亿级的市场却没有一个企业能够占据10%以上的份额。”杨红春说，面对初级阶段竞争激烈的境况和自身发展的需要，良品铺子选择发布全新品牌形象，从外到内进行战略升级。
8月27日，良品铺子在周年庆现场发布了全新的品牌LOGO。从天真可爱的卡通女孩到简洁有力的“良”字印记，已植根在消费者心中12年的印象在与国际一流的设计公司朗涛的合作中完成了变身。该LOGO将“良”字采用了削减笔画的表现形式，去掉了左侧的一竖及下半部分的一撇一捺，取而代之的是下方类似“倒对勾”形状的线条符号。
良品铺子相关负责人介绍，它不但是个标识，也是种“品质印记”。而类似“铺子屋顶”符号倒转形成的“√”，则是希望让消费者联想到“百里挑一”。“我们已经制定了一套详细、完整的计划，将这些升级陆续应用在门店环境、广告、招牌、产品造型、办公用品、服装服饰、包装系统、陈列展示、印刷出版物之中。”
“新的良印，既秉承了中华传统艺术的风骨，简洁有力的线条和动感的色彩，更加鲜明和跳跃，赋予了品牌满满的朝气和国际感。”良品铺子品牌总监段文表示，过去两年内，国际知名品牌的更新不约而同倡导了极简主义风潮，星巴克去掉了美人鱼外围的文字，奥迪把拥有金属质感的“四个圈”变得扁平化，instagram放弃了具象的相机图标，更新成图形化的logo……而良品铺子全新亮相的品牌标识不仅是其展现国际范儿的举动，更是在诠释良品铺子开始全面推进国际化、年轻化、品质化的战略。
从本土化到国际化的野心“我们品牌的升级并非只是一个标识的变化，更重要的是在经营层面发生了变化，坚守价值观，要开始有针对性地选择用户、选择市场，有所为有所不为，把企业的一切资源和行为切割聚焦重构，这样才能来更好地去迎接企业的未来。”杨红春说，简单而言，良品铺子要借品牌迭代的契机，成为一家从本土化到国际化，从销售渠道到引领生活方式的休闲零食领军企业。
2017年良品铺子全渠道销售增长26%，会员规模达到3700万，交易人次为1.2亿人次，这些数据的背后除了全渠道的布局、营销的成功外，良品铺子不断拓展产品品类，做好产品是基础。据悉，其目前已拥有1500多种美食，覆盖12个不同产品类别，91个产品系列。
而随着产品体系的丰富，在消费升级大趋势下，良品铺子已展现出国际化基因：1000多种零食包含着来自30个国家的190种原料，同时，跟随着顾客出国留学或旅行的步伐，良品铺子的身影已频频漂洋过海。良品铺子出口业务相关负责人介绍，对于快速成长中的良品铺子来说，海外上亿华人及喜爱中华美食的外国消费者意味着一个更广阔的蓝海。而从本土走向国际市场，良品铺子需要一个更加鲜明的国际化印记，全新升级的品牌形象成为其海外布局的一大助力。
其实在今年4月，良品铺子就启动了海外布局，截至目前，已经携100多款美味的零食进入了美国、澳大利亚、英国、法国等20个国家。目前，海外消费者既可以通过天猫、京东、亚马逊等跨境电商平台购买，良品铺子也与海外经销商合作，消费者在部分国家的便利店和华人商超也能买到良品铺子的零食。
而作为行业的先行者，良品铺子还率先对供应链进行升级，打通了连接上述20个国家的国际物流链路，在美国、加拿大、澳大利亚等重要市场，还与海外物流合作建设了仓储配送体系。
上述出口业务负责人表示，良品铺子的国际化之路将分两步走。现阶段，将1亿海外华人及留学生作为主要目标群体，以儿时味道慰藉他们的乡愁；今后，还将在海外寻找合作伙伴，共同研发适宜不同国家消费者口味的产品，同时争取进驻大型连锁商超，探索和开发占海外零食消费90%份额的线下市场。
,
