日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(1)

日式意面、通心粉,讲究食材新鲜,烹饪方式快捷,简单调味就能做出健康美味的食物!

By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(2)

1、锅中水烧开,放入通心粉。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(3)

2、煮3-10分钟,捞出通心粉。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(4)

3、另起一锅,放入黄油。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(5)

4、小火烧至黄油溶化,倒入牛奶。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(6)

5、锅中加入煮过的通心粉,煮3分钟,让通心粉吸收一些牛奶。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(7)

6、另起一锅,倒入少许橄榄油,放入咸鲑鱼煎。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(8)

7、两面煎金黄色,煎熟。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(9)

8、鲑鱼去骨,掰成小块。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(10)

9、将鲑鱼块加入通心粉锅中。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(11)

10、加入适量海盐。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(12)

11、撒上一些黑胡椒碎,翻拌一下,即可装盘。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(13)

12、大叶(苏子叶)切成丝。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(14)

13、通心粉装盘,大叶丝点缀在通心粉上。

日式通心粉沙拉:日式鲑鱼通心粉(15)

14、日式鲑鱼通心粉,简单、健康的美味佳肴!

小贴士

通心粉根据自己的口感来决定煮多久,我的通心粉是易煮型的只要煮3分钟,一般通心粉要煮6-7分钟,口感适中!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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