没有面包糠炸虾的家常做法（手把手教你做超好吃的面包糠炸虾）

剝去壳子的厄瓜多尔大虾裹上面包糠放油锅里呲溜一哈，酥脆的外皮加鲜滑的虾肉，一口一个好不过瘾啊，来，吃大虾，喝啤酒！

By 我是燕小厨

用料

• 厄瓜多尔大虾 十只
• 面包糠 适量
• 盐 2克
• 料酒 2克
• 姜 两片
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 油 少许

做法步骤

1、虾剝去外壳抽去虾线，用盐，料酒，姜片腌制十分钟。鸡蛋打散备用

2、腌制好的大虾裹上面粉

3、接着沾一层蛋液

4、然后再裹一层面包糠

5、油温烧至六层热入锅中火炸五分钟左右即可

6、捞出控油装盘即可，做菜做零食都很不错！

小贴士

面包糠，面粉，和油用量不限，用不完可以留着下次再用。 做这道美食用大虾吃起来会比较过瘾

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