将生姜洗净后，刮去皮，放在黄酒或白酒里，用盖盖住，防止酒香溢出这种酒浸生姜可以长期保鲜食用时，取出切1～2片放在菜内，生姜用完后，浸姜的酒仍然可以利用，今天小编就来说说关于夏天生姜发芽怎么储存方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
夏天生姜发芽怎么储存方法
将生姜洗净后，刮去皮，放在黄酒或白酒里，用盖盖住，防止酒香溢出。这种酒浸生姜可以长期保鲜。食用时，取出切1～2片放在菜内，生姜用完后，浸姜的酒仍然可以利用。
把生姜洗净，埋入食盐罐里，可以防止失去水分，不容易干瘪，能较长时间保持新鲜。
将外表皮无伤、茎肥厚的大块生姜，掰掉小芽，埋入潮而不湿的沙土或黄土中，可以长时间保鲜。
