黄土高原沟壑纵横，春季的到来给大地披上绿色的外衣，农民们繁忙着在地里忙碌着，在五六月份山上的野果陆续的成熟，干完地里活的李大叔经常会在山沟里边转悠，去年发现了一种野果树，果实长得像桑葚，但要比桑葚长很多，长度超过了10厘米，一阵风吹过就像一条条毛毛虫随风摆动。
长的想不想毛毛虫
说起桑葚在北方很常见，但桑葚长得这么长的还是第一次看到，李大叔说他从树上摘下来吃了一下，酸酸甜甜的，和桑葚的味道差不多，每年桑葚成熟的时候，住在山上的村民会采摘一些当零食吃，最近几年城里人越来越喜欢以前没人要的野果，在这里比较常见的酸枣、沙棘和桑葚等。
一斤能卖几十块
李大叔今年等待他在山沟里移栽的野果成熟，李大叔说初见的时候会将人吓一跳，没有成熟的“巨型桑葚”长条状绿色中带有黑丝，粗度比手指还粗，成熟期到来时颜色由青转变成红色最后变成了紫色，吃在嘴里不沾颜色，这和小桑葚有很大的区别。刚开始李大叔的“巨型桑葚”引来一众村民的围观，李大叔通过手机了解到这种“巨型桑葚”叫紫金蜜桑。
李大叔院子的桑葚
紫金蜜桑这种水果的出现是由大果桑和其它几种野生长果桑经过授粉演变而来，李大叔从网络上了解到目前在台湾种植较多，市场上的价格一斤卖到了几十元，要比普通桑葚贵上好多倍，在黄土高原种植最多的要属苹果和梨，这些年价格持续走低，最便宜的时候仅卖几毛钱，这让李大叔有了种植的冲动。
现在农业方面越来越难做，每年都有新的农作物不断涌现，只有通过高品质、无污染取胜这也是李大叔看中紫金蜜桑种植的优势，李大叔了解到依靠传统农业种植很难达到预期效果，经过深思熟虑后准备反季节温室大棚栽培，这要比露天栽培早成熟一个多月，但在大棚栽培要比露天栽培的难度高很多。
每亩产量高达三千斤
李大叔计划在地里建设一个温室大棚进行试种，紫金蜜桑在温室大棚一年四季都可以种植，生长周期短，结果成熟仅需一个月，李大叔查阅相关资料后说每亩保持产量在3000斤以上，尤其在春季和冬季深受消费者喜爱，每斤能卖20元，一亩地就能收入6000元，这比现在的收入高很多。
紫金蜜桑对土壤的要求不高，不论是沙碱土和黄淤泥地都可种植，喜光喜温，耐酷热抗寒冷，在黄土高原的环境下李大叔说在零下15℃都可生长，李大叔想做的是反季节大棚栽培，在减少农药化学肥料的同时，还引进了一些高科技设备，补充光照的激光植物补光灯、自动恒温的电热暖风机、自动释放二氧化碳的发生器和预防病害的空间电场等。
成熟后的紫金蜜桑想吃吗？
李大叔说紫金蜜桑销售针对的是年轻的女孩，甜度和酸度都容易被接受，常吃对于皮肤有很好的滋润效果，只要在市场得到很好的推广，才能打开市场，种植出来的紫金蜜桑才能卖出去，各位网友你们对于这种水果怎么看？有好的建议欢迎留言讨论，更多技术细节点击右上方关注我。
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