进入孕中期后,准妈妈们可就在吃上面卯足了劲,既要吃得好,吸收到营养,又要吃得健康,能够稳定住血糖和血压。就拿平常吃的水果来说吧,有的准妈妈尽量挑不甜的吃,但万万没想到血糖还是超标了,这到底是怎么肥四?
水果含有多少糖,嘴巴是尝不出来的
事实上,水果有多少糖分和热量靠嘴巴是尝不出来的,要看它有哪几种糖,以及每种糖各占多少比例,另外还要根据升糖指数、含糖量和含水量的比例等多个方面进行判断。
水果中除了常见的蔗糖、葡萄糖、果糖外,还可能含有淀粉这种“隐形糖”。淀粉没有味道,入口后接触唾液淀粉酶就会转换为糖分。
因此,像西瓜这样的水果尽管很甜,但含糖量只有6.2%。因为西瓜中含有较多果糖,所以吃起来很甜,被很多人误以为含糖量过高。但与同等重量的香蕉相比,西瓜的含糖量就低多了,但从升糖指数而言,西瓜又比香蕉高出一大截。
揭秘水果家族的那点事
1.最友善的水果:草莓、杏儿、西瓜
这三种水果吃起来很甜,但热量并不高,real善良,非常适合准妈妈食用。不过,吃这些水果一定要适量,不要贪吃哦~
2.最会骗人的水果:火龙果、百香果、猕猴桃
很多人都不知道,这几种酸味水果的碳水化合物的含量其实并不低!而且哦,像山楂这种水果含糖量能高达20%,而且每100克含有95千卡的热量,是西瓜的2.5倍!
3.最真诚的水果:荔枝、枣儿、榴莲
这三种水果很实在了,它们吃起来甜,含糖量也高,完全没有欺骗味蕾的意思。除了这三种外,柿子、甘蔗、香蕉、芒果、菠萝、菠萝蜜以及熟透了的樱桃,都属于这一类。
如果你的体重已经超标,这些水果还是少吃或是不吃为好。
准妈妈每天吃多少水果好?
根据《中国居民膳食指南》的建议,孕妇每天吃200-400g水果,并且水果最好分成两份来吃,不要一次吃太多。
每份水果可以是两个小型水果(比如桃子、无花果、李子等),也可以是一个中型水果(比如苹果、橙子、大桃子等),或者是半个大型水果(比如橙子等)。
如果用葡萄、西瓜、菠萝等水果做成沙拉,在不加沙拉酱的情况下,建议每次吃半碗左右(要用小碗,不要用大碗)。
准妈妈什么时候吃水果好?
建议大家在两餐之间吃水果,把它当成加餐。这样吃水果,就能很好地控制好孕期血糖。如果忘记吃水果,消化功能好的准妈妈可以在饭前少吃一些水果,这样有助于放慢进餐速度;消化功能一般的准妈妈吃完水果不要立刻吃饭哦~
有的准妈妈认为,我孕期体重管理得很好,血糖也不高,是不是可以随意吃?并非如此,有的胎宝宝吸收能力很强的,100来斤的准妈妈也有可能生出七八斤的胖宝宝,因此一定要保持健康饮食!
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