你总是心太软 心太软 独自一个人流泪到天亮 你无怨无悔的爱着那个人 我知道你根本没那么坚强
By 江酌月
用料
- 低筋面粉 30克
- 细砂糖 20克
- 黄油 50g
- 鸡蛋 2个
- 巧克力 60g
- 朗姆酒 适量
做法步骤
1、巧克力、黄油隔水融化，无颗粒时加入朗姆酒，放置不烫手。
2、鸡蛋打入盆中，打发至大泡沫出现，加入细砂糖。
3、打发到细腻，会比较稠，牙签插进去不倒。
4、加入面粉，用刮刀拌匀。
5、加入巧克力酱拌匀。
6、模具内涂黄油，倒入八分满，放入冰箱冷藏半小时以上。
7、220℃烤五分钟，表面鼓起来。
8、脱模，筛上糖粉。
9、成品展示。
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