川味酱油豆腐(麻辣川香味豆腐)(1)

By 桔子柠檬水

用料

做法步骤

川味酱油豆腐(麻辣川香味豆腐)(2)

1、豆腐洗净切小块备用

川味酱油豆腐(麻辣川香味豆腐)(3)

2、锅中倒入适量食用油,加入八角花椒和蒜沫,炒香

川味酱油豆腐(麻辣川香味豆腐)(4)

3、倒入豆腐,加入生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱和少量盐

川味酱油豆腐(麻辣川香味豆腐)(5)

4、倒入适量的麻辣川香汁,加入适量清水盖上锅盖,中火烧至收汁

川味酱油豆腐(麻辣川香味豆腐)(6)

5、加入红辣椒

川味酱油豆腐(麻辣川香味豆腐)(7)

6、收汁后关火焖会

川味酱油豆腐(麻辣川香味豆腐)(8)

7、出锅装盘

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