烧鸟店的意思是日式的串烧店烧鸟是一道以鸡肉为主要食材制作的日本料理将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制的味汁,放在火上烤也有用鸡或猪的内脏作原料,但传统上都称烧鸟,价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜,今天小编就来说说关于烧鸟店是什么意思?下面更多详细答案一起来看看吧!
烧鸟店是什么意思
烧鸟店的意思是日式的串烧店。
烧鸟是一道以鸡肉为主要食材制作的日本料理。将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制的味汁,放在火上烤。也有用鸡或猪的内脏作原料,但传统上都称烧鸟,价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜。