将瘦肉切成碎末将青椒切成小丁,今天小编就来说说关于爱心凉面怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
爱心凉面怎么做
将瘦肉切成碎末。
将青椒切成小丁。
将大蒜切成碎末,小葱切成小段。
平底锅放油烧热后,放入瘦肉末。
将瘦肉末炒散后,放入一点酱油。
放入适量的辣黄豆酱。
加入切好的葱和蒜,爆香。
加入青椒末翻炒。
最后加入适量的鸡精,翻炒几下,肉酱就做好了!
将黄瓜和胡萝卜都切成丝状。
烧一锅开水,把鸡蛋下锅煮一会。水开后下入面条,中间要看好水要冒出来的时候,就加一碗凉水进去。面条煮好后冲凉水,有冰水最好了!
最后将面条捞入碗中,放入黄瓜丝和胡萝卜丝,浇上肉酱,开吃吧!