辣炒鸭肠怎么做（辣炒鸭肠的做法）

食材：卤鸭肠200g、姜2片、青泡椒3两、青红椒1两、酸辣萝卜粒3两、酱油1匙、香油2ml、盐1匙，今天小编就来说说关于辣炒鸭肠怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

辣炒鸭肠怎么做

食材：卤鸭肠200g、姜2片、青泡椒3两、青红椒1两、酸辣萝卜粒3两、酱油1匙、香油2ml、盐1匙。

青红椒切圈、泡椒沥干、姜切片；

热油放入姜片和青红椒圈炒香；

下鸭肠旺火煸炒两分钟，烹一茶匙酱油；

倒入酸辣萝卜粒和各种调料，翻炒后加味精，香油即可出锅。