农村放养土鸡蛋(山脚散养母鸡刚下的土鸡蛋)(1)

半山上农舍

路过山上风景区回家路上,看到山路两旁盖了一些村舍,很多散养鸡在果树林中穿梭跑来跑去。探访农家,希望可以买到土鸡蛋,收获些地道的本地鸡蛋作为土特产不枉枣庄城市周边一日游。

农村放养土鸡蛋(山脚散养母鸡刚下的土鸡蛋)(2)

散养鸡

农户散养的鸡吃虫子草青菜喝清水,泥土地上都被鸡找吃的刨的光秃秃的了,散养土鸡从来不喂饲料。晚上到窝里睡觉。农民家散养,吃五谷杂粮且白天自由觅食,鸡自然成长,鸡放养过程中没有使用任何饲料药物。

鸡窝棚

本地鸡睡觉躲避雨雪的窝棚。村民共有五十多只土鸡,所有母鸡每天产蛋量三四十个。

农村放养土鸡蛋(山脚散养母鸡刚下的土鸡蛋)(3)

正下蛋的母鸡

一只老母鸡正蹲在草堆上准备下蛋。土鸡在自然环境中生长,呼吸干净新鲜的空气,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然好些。

农村放养土鸡蛋(山脚散养母鸡刚下的土鸡蛋)(4)

土鸡蛋

新鲜鸡蛋。与超市大鸡蛋红鸡蛋完全不同,土鸡蛋个头比较小,蛋壳颜色浅白。敲碎鸡蛋壳蛋黄多过蛋白。适合清水煮蛋或油煎蛋。

农村放养土鸡蛋(山脚散养母鸡刚下的土鸡蛋)(5)

鸡笼

草笼子,下蛋的地方。询问草鸡蛋怎么卖,多少钱一个?村民说按个卖,土鸡蛋一元钱1个。

农村放养土鸡蛋(山脚散养母鸡刚下的土鸡蛋)(6)

新鲜鸡蛋

扒开干草丛里面也有一只鸡蛋。土鸡蛋个小,壳厚 ,蛋黄很黄,产量低,很多村民都不舍得卖。

农村放养土鸡蛋(山脚散养母鸡刚下的土鸡蛋)(7)

农家土鸡蛋

听到下完蛋鸡的咯答咯答叫声,准备去鸡窝捡拾鸡蛋的小朋友。想买一些土鸡蛋,村民说要留给其孙子孙女吃,多余鸡蛋也已经有人预订坐月子吃或者给小朋友吃,没法卖。实在太想买了,农家主人割爱给我二三十个,希望这么新鲜的土鸡蛋味道吃起来不让自己失望。

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