乳鸽1只,沙姜20g,粗盐1000g,芝麻3g,麻油2g,鸡精粉适量,今天小编就来说说关于超简单的盐焗乳鸽做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![超简单的盐焗乳鸽做法(盐焗乳鸽怎样做)](http://img.studyofnet.com/upimg/480862432.jpg)
超简单的盐焗乳鸽做法
乳鸽1只,沙姜20g,粗盐1000g,芝麻3g,麻油2g,鸡精粉适量。
调味料与沙姜放一起;涂在乳鸽内外;
腌制20分钟,风干2小时;
取一张纸,抹上麻油;放上鸽子,然后裹好;
电饭煲放粗盐热5分钟,放入包好的乳鸽;
再倒入适量的粗盐;
电饭煲按煲仔饭功能键,工作完成后开盖;
打开纸,去掉鸽子的水份,再保温15分钟;
取出,撒点炒香的白芝麻,晾凉食用。