主料：鸡胸肉1块、黄油10克、食盐1茶匙、鸡粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、洋葱适量、生姜适量、大蒜适量、白砂糖1茶匙、香菇两朵、黑椒汁5茶匙，今天小编就来说说关于烤鸡扒如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
烤鸡扒如何做
主料：鸡胸肉1块、黄油10克、食盐1茶匙、鸡粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、洋葱适量、生姜适量、大蒜适量、白砂糖1茶匙、香菇两朵、黑椒汁5茶匙。
鸡胸肉去白膜。
用刀背把鸡胸肉拍松弛。
香菇泡发切丁。
洋葱、生姜、大蒜切块，和香菇丁一起用料理机打碎。
鸡胸肉里加入辅料。
再加入打好的，洋葱、生姜、大蒜、香菇末。
热锅下，黄油。
煎至两面金黄。
装入烤箱，210度上下火15分钟。
简单盘装饰下。
放入烤好了的鸡扒。
黑椒汁煮开淋上去即可。
