准备材料：青蛙1000g，辣椒300g，生姜5g，大蒜5g，干辣椒3g，今天小编就来说说关于炒青蛙的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
炒青蛙的做法
准备材料：青蛙1000g，辣椒300g，生姜5g，大蒜5g，干辣椒3g。
将青蛙处理好洗净备用。
将辣椒洗净切好备用。
准备好姜、蒜、干辣椒。
在锅中放入适量油。
加入切好的姜、蒜、干辣椒。
加入适量豆瓣酱，炒出香味。
加入备好的青蛙。
翻炒一会，加入备好的辣椒。
加入适量食盐。
翻炒一会，待青蛙熟透后，加入适量鸡精。
起锅，美味的辣椒炒青蛙就做好了。
