红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用(摘自百度)----故此我是用来减肥的(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
红豆50克 | 薏米50克 |
冰糖20克 |
红豆薏米汤的做法步骤
1. 准备红豆和薏米
2. 洗净,并浸泡4小时
3. 放入砂锅中,炖煮2小时,喜欢喝汤的多放点水
小贴士
记得红豆和薏米泡水
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