提到水泊梁山人的最高理想。无非是八个字，大块吃肉，大口喝酒。可以说是非常接地气的理想了，从另一方面反映出了梁山泊吃货很多。而大宋朝美食确实不少，都有哪些美食且听小编一一道来。
【卤牛肉】可以说是上镜率最高的美食了。江湖好汉必备，不仅适合好汉们聚一起下酒吹牛逼。也是旅行必备小吃。
【砂锅狗肉】爱狗人士不要打我哟，花和尚最爱。古人好像对游方僧吃肉并不感到特别奇怪，但是吃狗肉的花和尚绝对有两把刷子。看似毫无禁忌，其实是霹雳手段，菩萨心肠。
【鲜鱼汤】这道美食一般好汉并不屑吃的，只有宋江这样有点身份，又自恃是读书人的人才会热衷这道美食。不过宋江也是个大吃货，吃鱼汤都能吃到拉肚子。
【二陈汤】醒酒专用美食，公务员应酬必备。也是宋江的最爱之一。看来宋江真是个资深吃货。
【酸梅汤】消夏解暑必备。西门庆和潘金莲邂逅源于一根竹竿。而嘿嘿嘿却是靠王婆家的酸梅汤，做得一手好“梅”。
【炊饼】水浒最心酸美食。那边西门庆和潘金莲还在品酸梅汤呢，这边武大郎仍在含辛茹苦卖炊饼。不过这道美食也因此流传于世了。
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